Příroda nás obklopuje a my pro vás rádi připravujeme její plody. Vyberte si z nabídky salátů, mas, čerstvých ryb, těstovin, vegetariánských pokrmů a domácích dezertů.
Pro dokonalý prožitek si nechte doporučit vinné párování naším sommelierem.
Zahrádku s bylinkami najdete hned za chalupou, směrem ke koňským stájím. Právě tam trháme bazalku na čerstvé Pesto Genovese, které je v kombinaci s domácími tagliatelli a hoblinkami parmazánu skvostné.
Jeho profesní cesta do Svaté Kateřiny vedla přes Itálii, Rakousko, Německo a Prahu, kde působil jako šéfkuchař v restauraci WINE FOOD MARKET a IL GUSTO. Věříme, že jeho bohaté zkušenosti vám přinesou radost a kulinářské zážitky. Můžete se těšit na nové menu plné novinek inspirovaných středomořskou kuchyní.
V restauraci VODA disponujeme celkem šedesáti místy. Budete příjemně překvapeni vynikající mezinárodní kuchyní, kde si však na své příjdou i vegetariáni a jogíni. U všech jídel uvádíme jejich přibližnou kalorickou hodnotu. Pokud požadujete speciální dietu, velmi rádi se přizpůsobíme jakémukoliv přání, které zkonzultujeme před Vaším příjezdem.
V PÁTEK A V SOBOTU VÁS GASTRONOMICKY OBSLOUŽÍME DO 22:00, V OSTATNÍ DNY DO 21:30.
V čase 10 - 11 (po-pá) a 10:30 - 11:30 (so-ne) je kuchyň uzavřena a je možné si objednat pouze nápoje.
Děkujeme za pochopení.
Jako indický a ájurvédský šéfkuchař vytváří autentické a chutné pokrmy, s nadšením přináší na stůl živé chutě Indie.
Jeho kulinářská cesta je důsledným zkoumáním tradičních receptů a moderních technik. Pracoval v různých resortech a restauracích v Indii, kde vařil v indických, amerických a britských restauracích.
Vaří z čerstvých zdravých a vysoce kvalitních surovin. Se svými kuchařskými technikami a uměním zajišťuje skutečně nezapomenutelný kulinářský zážitek.
Před příchodem do Svaté Kateřiny vařil v Ábu Dhabí či Srí Lance. Je vítězem přestižní soutěže Emirates Culinary.
Je-li hezké počasí, neodoláte a usedáte na venkovní terasu a v odpoledním slunci popíjíte sklenku růžového nebo zadumaně sledujete hry zlatých rybek na hladině horního jezírka. V Orangerii můžeme, pod střechou a v teple, pohostit celkem šedesát hostů. Veranda a Vyhlídka, které jsou propojené s Orangerií, disponují dalšími 36 místy k sezení.
Sobotní večery zpříjemní sólistka Martina Fryčová hrou na harfu.
Začněte svůj den správně naladěni se zdravou snídaní na mole u jezírka nebo v příjemném prostředí restaurace s výhledem na okolní přírodu. Ve Svaté Kateřině si na jídle dáváme záležet a moc dobře víme, že snídaně je nejdůležitější část dne. Švédské stoly tedy naši kuchaři sestavují tak, aby Vaše snídaně měla ty správné hodnoty a zároveň skvěle chutnala. Během víkendů pro vás navíc připravujeme báječné čerstvé palačinky.
Vítejte v Pavillionu. Krásném prostoru z poloviny 19. století, ve kterém popíjel kávu otec bratří Čapků a strýc France Kafky, holdoval pivu Julius Zeyer. Pavillion je již tradičním místem kateřinských silvestrovských oslav. V interiéru pohodlně pohostíme osmdesát osob, v podloubí a na venkovní terase dalších sto hostů. Tyto prostory jsou mimořádně vhodné pro firemní a společenské akce. V Pavillionu, který je vybaven kuchyní, barem, pánským klubem s kulečníkem, pro Vás připravíme program a pohoštění přesně podle Vaší chuti. Budova Pavilionu není v provozu celoročně, jen vždy pro plánované akce a události.
Máme rádi ájurvédu. To je o nás známé. Autentické a ucelené ájurvédské programy naleznete jenom u nás.
A narozdíl od let minulých, jsme nově uvedli do provozu ájurvédskou restauraci v budově historického pavilonu.
I tak může trávit chvíle ve Svaté Kateřině. Na pikniku, v přírodě.
Máme pro vás nachystané čerstvé dobroty do piknikového koše pro dva nebo do stylové tašky pro jednotlivce. Záleží na vás. Můžete vybírat z varianty alko/nealko a také zvolit vegetariánskou verzi.
Piknikový koš je potřeba rezervovat den předem nejpozději do 22:00 hod. na recepci tel: 565 456 801 nebo e-mailem na info@katerinaresort.cz. Na koš účtujeme vratnou zálohu 2000 Kč.
Uvedené verze (s masem, nebo vegetariánskou verzi) jsou nabízeny také v rezervačním systému v rámci Doplňkových služeb. Je možné je objednat k pobytu.
Storno podmínky:
V případě zrušení závazné objednávky piknikového koše v době kratší než 24 hodin předem vám budou naúčtovány 100% storno poplatky.
Objednejte jim dětský piknikový koš s dekou. U tohoto koše je vratná záloha 500 Kč. Co dobrého najdou vaše ratolesti v dětském piknikovém koši?
Dětský piknikový košík s dekou (1 dítě)
Zapečený toast se šunkou, sýrem a kečupem
Jogurt s ovocným coulis
Sladké pečivo
Ovoce
Granini džus jablko nebo pomeranč
Voda 0,5l
Cena: 170 Kč
Storno podmínky:
V případě zrušení závazné objednávky piknikového koše v době kratší než 24 hodin předem vám budou naúčtovány 100% storno poplatky.
Chceme, abyste vnímali přírodu, léčivou moc pramenů, udělali pro své tělo to nejlepší a zároveň si užili zasloužený odpočinek. Pro Váš komfort rádi uděláme maximum. Vyjdeme vám vstříc potřebujete-li individuální jídelníček, toužíte-li po romantické večeři u jezírka či odpoledním pikniku s přáteli.
